Aguadulce
Toni
Alcalde ?
Que mas quisiera yo !!
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Ubicacion: Martorell / Clima Mediterraneo
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« : 05 Septiembre 2008, 23:39 » |
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INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES: 200gr.de pasta(de colores,al huevo,normales...da igual,pueden ser espirales,macarrones,margaritas,etc.) 2.latitas de atun. 1lata de maiz. gambitas peladas.suramy(palitos de cangrejo) 4rodajas de piƱa,de lata sirve lo mismo. cebolleta pequeƱa. pimiento morron en conserva. 1pimiento pequeƱo verde(crudo) unos cuantos pepinillos en vinagre. aceitunas deshuesadas(negras,verdes o las dos) salsa rosa. PREPARACION:cocer la pasta al dente,en agua ligeramente salada. picar la cebolleta muy menuda,la piƱa a cuadraditos,los palitos de cangrejo,el pimiento verde tambien menudito,el morron a tiras, y mezclar con los demas ingredientes en un bol,las aceitunas las podeis cortar a rodajitas ylos pepinillos igual.Una vez cocida la pasta,y ya fria, ya lo podeis mezclar todo en el bol.servir la salsa rosa en una salsera ,asi cada comensal podra poner lo que desee, ademas si sobra ensalada,al no estar aliƱada toda aguantara mas tiempo sin estropearse,ya sabeis los peligros de las salsas a base de huevo crudo. [img width=28px height=30px]http://www.iespana.es/mpg1/car/huevo.gif[/img] espero que os guste....es muy refrescante y colorida!!
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